Specjalizacja:  KUCHARZ

Miesiąc stażu: WRZESIEŃ

Miejsce stażu: SAN  CARLO

Autorskie przepisy:

- Sałatka z gruszką, melonem, smażonym boczkiem i jajkiem poche.
- Placki z cukinii z łososiem oraz sosem czosnkowym.  
- Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną i lodami.