Mariusz Idziak

 

Specjalizacja: kucharz

Miesiąc stażu: wrzesień 2016 

Długość trwania stażu: 4 tygodnie

Miejsce stażu: The Plough Harborne


Autorske przepisy:
'Bastowany Sea Bass z rozmarynem z dodatkami', 'Roladki z łososia nadziewane cytrynowo-pikantnym serkiem z dodatkami',  'Kruche ciastko z musem czekoladowym i malinami'.